I veckan var planen annorlunda. Vi kollade av med Malin och hennes kille om de ville komma och äta skejtarens goda musslor i vin, vilket innebär ganska mycket matlagning och städning och fixande.
De kunde inte komma just då.
Vi funderade på att bjuda någon annan istället. Men sen funderade vi istället på att inte göra det alls.
Att bara vara vi.
Så då sköt vi på det där med musslor, för att istället köra på något enklare. Som Skejtarens paj, som är baserad på Tinas paj, som är nedskriven i en receptbok han fick av mig när vi inte egentligen var tillsammans men umgicks lite väl mycket för att inte vara det...
Jag gav honom boken, med mitt recept på risotto, och en hel del klistermärken för att spexa till det. Och till min lycka så används allt fortfarande. Gillade recept skrivs omsorgsfullt ned och får ett fint hjärta eller en stjärna för att bli lite härligare.
Men ja. Detta gör vi ikväll. Paj, á la skejtaren och Tina, vitt vin, en film vi förmodligen somnar till och väldigt mycket chill.
Den skönaste fredagen på länge.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar