Instagram
måndag 30 november 2015

En kalkonmiddag senare

En kalkonmiddag senare
måndag 30 november 2015
Läs inlägg
Då var årets Thanksgivingmiddag överstökad, och det är alltid lite skönt. Samtidigt som det är roligt att förbereda festligheter så är det liksom nu som julgrejen börjar på riktigt. Och julgrejen har hamnat lite efter här hemma, jag har tänkt få upp julstjärnorna i flera veckor men de lyser (inte alls) med sin frånvaro. 
Men nåväl. Kanske får jag till det ikväll. Nu när kalkonkalaset är undanplockat. Här är lite bilder från  dukningen!
 Då jag inte har någon duk som är tillräckligt stor när bordet har två iläggsskivor i så tog jag en gardinlängd istället, fungerade hur bra som helst. (Man måste bara tänka på att när man tvättar gardinen sen att man tvättar båda längderna, så de inte blir olika i färgerna). 
 De färgglada ljusen är gamla från ikea, och filtlöven har jag fått av mamma för länge sen. Servetterna är från Ikea och servettringen från loppis. 

 och så kalkonen! Den lyckades trots att jag precis innan den skulle in i ugnen upptäckte att termometern var trasig.. Så jag fick liksom beräkna utifrån vikten och hoppas att det skulle vara lyckat. 
och jodå, den gick hem. Maten var god och så hade Sanna gjort både pumpapaj och pecannötspaj, så det var inte så att någon var hungrig efteråt. 
Resten av kvällen innehöll dans, tequila och rätt mycket suddighet. Men de bilderna behåller jag för mig själv ;)
lördag 28 november 2015

Nu förbereds Thanksgiving

Nu förbereds Thanksgiving
lördag 28 november 2015
Läs inlägg
Nu börjar det. Det är dagen då vi ska fira thanksgiving och jag har massor med mat att förbereda och ett hem att få i ordning, sen kanske jag själv också ska se lite presentabel ut. Bra då att jag festade loss med Malin och Marko igår och var hemma vid tretiden och huvudet just nu känns liiite tungt. 
Så jag ska inhalera mitt kaffe och sätta igång med min stuffing, så att jag så fort som möjligt kan få in kalkonen i ugnen. 
Det är ju den som är kvällens huvudperson. 
torsdag 26 november 2015

Lite frånvaro

Lite frånvaro
torsdag 26 november 2015
Läs inlägg
Jag känner att jag är lite frånvarande här just nu. Men så är det ju periodvis. Jag har bloggat i cirka sju år nu och det går ju upp och ned. Jag älskar ju bloggen, den har varit min dagbok så himla länge, men jag tror det handlar om när jag har mycket på gång så är det svårt att prioritera att fota, redigera och skriva. 
och jag vill ju uppdatera dagligen, helst i alla fall två gånger. Men jag tror mörkret spelar en stor roll. Och snart är det faktiskt så att det vänder, efter den 22 december blir det ljusare för varje dag. 
nåväl. Det blir lite som det blir härinne. 
Men ni ska veta att jag är evigt tacksam för er, som följer och läser varje dag. Det är surrealistiskt att ni överhuvudtaget gör det och det är ni som gör det roligt. Så är det bara. 
Evig tacksamhet liksom. 
Passande idag på thanksgiving. 
tisdag 24 november 2015

En vecka med matfokus

En vecka med matfokus
tisdag 24 november 2015
Läs inlägg
Förutom att jag fortsätter med min utmaning med World of shape, som innebär att jag följer deras matsedel så är det dessutom Thanksgiving på lördag. Egentligen är det ju på torsdag i USA, men där får man  ju ledigt för en sådan grej, det får inte jag så vi skjuter på det till lördagen. 
Så medan jag både idag och igår har lagat lite storkok med nyttigheter så sitter jag nu och skriver inköpslistor för en riktig kalasmåltid som kräver en del förberedelser.
och det är ju inte bara maten som kräver förberedelser.. hemmet måste ju se lite trevligt ut också.
Så jag har en del att tänka på för tillfället. 
Hur Thanksgivingmat rimmar med world of shape? Nja kanske inte alls, det får kanske helt enkelt bli en fuskig kväll då. Fastän jag tycker att jag fått en hel del bra verktyg för att veta vilken mängd mat jag bör få i mig så känner jag nog att det är så det får vara. Jag äter gärna vettigt och med måtta nittio procent av tiden, men ibland måste man göra undantag helt enkelt. 
Det går nog bra ändå tror jag. 
Så tog jag ju och ändrade lite i bloggen också. Kände för att uppdatera headern lite, vad tycks?
lördag 21 november 2015

Den första snön kom med julstämningen

Den första snön kom med julstämningen
lördag 21 november 2015
Läs inlägg
Idag föll den första snön över Malmö. Vilken underbar känsla det är. Jag är egentligen av den sorten att jag vill ha varmt väder året om, men finns ändå ingenting som kan jämföras med den friska känslan av kyla, och den romantiska känslan av det första snöfallet. Så jag tog mig en promenad i snön, med julmusik i lurarna gick jag och var alldeles varm inombords. 
Det är ju så mysigt! 
Så när jag kommit hem från promenaden gick jag ned till källaren och hämtade upp julpyntet, som nu ligger utspritt lite hur som helst i vardagsrummet. 
Det är ju en helt annan färgskala nu i den nya lägenheten, så en hel del julgrejer får packas undan igen. En hel del av det kan jag också ta med mig till jobbet, barnen uppskattar ofta små tomtestatyer mer än jag. Fast trion på bilden ovan har jag en svag punkt för. Minns inte hur de har hamnat i min ägo alls, men de är ju så himla söta helt enkelt :)
Sen satte jag igång att pyssla direkt. När jag såg en röd adventsljusstake som inte alls passade in hos oss tog jag beslutet att den behövde lite sprayterapi för att bli ett med allt annat kaos. 
Visar resultatet sen (förhoppningsvis, den är inte färdig ännu och jag hoppas min idé är lika fin i verkligheten som i mitt huvud..).
 Annars ser det ut såhär just nu, lite stökigt överallt med både julpynt och träningsgummiband :) 
Det ska nog bli lite ordning på torpet här tillslut. 
Och massor av julkänsla. 
Massor. 
fredag 20 november 2015

Äntligen fredag

Äntligen fredag
fredag 20 november 2015
Läs inlägg
Veckans sista arbetsdag är här, och efter ett mindre bakslag igår med min world of shape utmaning där trötthet och huvudvärk fick mig att skippa träningen är jag idag på gång igen och har redan tränat på morgonkvisten. Nu väntar jobb tills klockan sex ungefär och så äntligen är det helg! och det allra bästa här är att jag inte har någonting planerat alls, så mina övergripande planer för dessa dagar är att sova ut, träna på, äta bra och eventuellt julpynta lite. 
För nu har jag dragit ut på det länge nog tycker jag. Nu får julstämningen dra igång på riktigt. 
Nu ska denna islänning hoppa in i duschen. 
Puss på er denna fredag. 
torsdag 19 november 2015

Hel konsert med Beyonce via youtube

Hel konsert med Beyonce via youtube
torsdag 19 november 2015
Läs inlägg
Man måste bara älska youtube, speciellt när man snubblar över en konsert med självaste Queen B från i slutet av september i år. Bland annat sjunger hon Drunk in love med Ed Sheeran. 
Det är så jäkla bra. 
Jag tittade på en del av den igår när jag hängde tvätt, vardagen blev betydligt glammigare då. 
Kolla ni också (videon under bilden)! Och surfa vidare, finns fler hela konserter med både henne och andra bra artister. 

En Dollystyle i lokaltidningen

En Dollystyle i lokaltidningen

Läs inlägg
Det är ganska kul varje onsdag att se vad som väntar en i lokaltidningen. Speciellt när det ganska ofta sker att någon bild jag tagit figurerar på deras lilla instagramdel som heter #HejLtMalmö. Denna gång kom min docksminkade nuna med vilket var lite extra skoj :) Vunnit har jag hittills inte gjort, vet inte ens vad priset är (gissar på en trisslott eller dylikt..) men jag tycker mest att det är en rolig grej, en förväntning när jag bläddrar igenom tidningen för att se om jag kommit med eller inte. 
Många av de andra som brukar synas här brukar även vara med när vi är iväg på instagramträffar. 
Ett roligt inslag av lokaltidningen helt enkelt :)
onsdag 18 november 2015

Mer och mer ordning på (mat)torpet

Mer och mer ordning på (mat)torpet
onsdag 18 november 2015
Läs inlägg
Idag är det dag tre med min World of shape utmaning. Sakta men säkert börjar jag vänja mig lite vid det här med att förbereda och väga maten jag ska äta, och även om jag inte följer deras matsedel till punkt och pricka så äter jag bara den mat de rekommenderar. Till exempel så tar jag hellre en smoothie med mango och banan till frukost de flesta dagarna istället för gröt och ägg och sånt eftersom det är mer portabelt och jag kan ta med den till jobbet och dricka där istället. Dels spar det tid (kan förbereda den dagen innan) och så hinner jag bli hungrig när jag tar mig till jobbet. 
 Jag börjar liksom förstå grejen. De har ett system med hur mycket kött, spannmål, grönsaker och frukt som en måltid ska bestå av, och med den lilla ekvationen kan man ju egentligen sätta ihop vilka måltider som helst. 
Ett mellis från idag. Keso mini med äpple, lite valnötter och kanel. 
Till och med det här med att väga grejerna är inte så jobbigt som jag först trodde att det skulle vara. Och mängderna stämmer (tack och lov) överens med behovet liksom. Jag blev lite rädd första dagen när jag förberedde en pastasallad då 25 g pasta.. det är inte mycket pasta, och jag blev sjukt orolig för att jag nu skulle behöva gå hungrig i en månad.. Men det räckte eftersom det kompenserades med annat, så jag känner ingen skillnad i mättnaden sen tidigare faktiskt. 

Nu ska jag fixa kvällsmaten, som trevligt nog innehåller färskpasta. 
Inte ofta man ser det på en diet liksom :)

Tavelhängsinspiration

Tavelhängsinspiration

Läs inlägg
Som man kan fastna på pinterest alltså.. Fastna som i en fantasi av allt man vill åstadkomma och så när man reser sig upp så blir det genast påtagligt att alla fantasier faktiskt kräver ansträngning.. Mäh liksom. Det jag fastnade på nu var Stadshem fastighetsmäklares konto, och först och främst det som handlade om vardagsrum. Vi har pratat om att få upp lite tavlor nämligen, men är kanske inte helt överens om hur detta ska se ut. 
och det är ju inte helt lätt det där, det finns så många olika alternativ. 
Så här är lite av det jag fastnade för, så kanske ni ser hur jag gärna vill ha det här hemma :)
Alla bilder kommer härifrån (och kika vidare på deras hela konto, alltså galet många fina och inspirerande hem)









tisdag 17 november 2015

En andra chans på Halloween

En andra chans på Halloween
tisdag 17 november 2015
Läs inlägg
I lördags var vi på Halloweenfest, den andra vi var bjudna på detta året. En trevlig tillställning hemma hos Malin med bland annat lieman, en läskig kanin, en rätt manhaftig kvinna och en skejtare som var superhjälte. 
Och så jag då. Jag var någon slags docka hade jag nog tänkt. Det enda jag egentligen hade klart för mig samma dag var att jag ville ha den där älvlika klänningen som jag aldrig använder. Och då är det typ prinsessa, docka, älva eller något sånt som gäller. Den där klänningen köpte jag i thailand, och jag minns att jag spanade på den länge i skyltfönstret (vi gick förbi flera gånger) och jag var heeelt såld. Jag förstår inte hur jag tänkte alls. Den är inte jag, inte ens nästan. Jag är inte prinsessig av mig, gul är inte min färg och jag brukar känna mig rätt fånig när jag har rosa. 
Men ja, den skulle jag ha. Så nu har jag den. 
Och när jag köpt den så ska den fan användas. 
Så det så!

Fyrklövern och Lars Wallin

Fyrklövern och Lars Wallin

Läs inlägg
Ni skulle sett mitt ansiktsuttryck häromdagen när jag öppnade ett paket jag fått skickat till mig. När jag öppnade kartongen ligger där en låda, och på lådan står det Lars Wallin. 
Jag tror jag stängde kartongen igen och stirrade med öppen mun på Skejtaren, varpå han undrade vad som fanns i paketet och jag sa att det stod Lars Wallin, och att jag verkligen inte väntade mig att få något som hade med honom att göra.. jag trodde ju att det handlade om porslin?
Men när jag sedan öppnade lådan blev det lite mer klart vad det handlade om. 

Det var ju porslin som jag trodde. Det är ju ett paket från Fyrklövern, och det är ju det de håller på med. Men denna gången har de ett samarbete med Lars Wallin som då har spetsat till en jubileumskollektion åt dem. 
Kollektionen heter just Lace, och jag fick en bedårande söt espressokopp med tillhörande fat, men kollektionen är betydligt större än så. Det finns allt från mattallrikar, vinglas och såssnipor till kakfat i tre våningar och små ljuskoppar, ni ser en del av det på bilden nedan. 
Vinglasen föll mig verkligen i smaken, tyckte de var jättevackra. Hela serien finns att köpa på Fyrklövern
måndag 16 november 2015

Mycket snurr och få kalorier

Mycket snurr och få kalorier
måndag 16 november 2015
Läs inlägg
Då börjar alltså dag på min trettiodagarsresa med World of shape ett lida mot sin ända, och jag lyckades snurra till det totalt vilket resulterat i att jag ätit alldeles för få kalorier idag, fastän jag känner mig mätt (jag åt ju precis, så det var inte så konstigt kanske..). Att ha en dag som blir lite sådär gör nog ingenting, men i längden får jag jobba för att få i mig mer mat, annars kanske kroppen börjar hamstra alla kalorier den har för att slippa svälta.. 

Det hela började tidigt i morse. Jag vaknade helt utan matlust eller tid att äta. Ni kanske förstår att för en som aldrig eller sällan äter frukost känns en portion gröt, två ägg och en apelsin lite mäktigt innan jag ens fått i mig kaffe liksom. Men jag förberedde mellanmål och tog med mig matlådan till jobbet med tanken att jag kunde äta mellanmålet som en sen frukost vid tiotiden istället. 
Men det hann jag inte riktigt, och när jag skulle ta fram min matlåda var det fel låda.. 
Häpp.. 
Dagens kvällsmat: Currygryta med kikärtor. Jättegott! 
Väl hemma blev det mer ordning på torpet. Jag fixade både mellanmål och kvällsmat och tränade. När jag tränade så upptäckte jag att Mamma-shape inte alls var rätt pass för mig, så jag bytte helt enkelt till något som heter Cross 28 istället, då är det en halvtimmes ordentlig träning istället för det lite för lugna entimmesprogrammet som Mamma shape innebär. 

Så ja, imorgon ska jag skärpa mig och äta frukost minsann. 
Mindre snurr och fler kalorier liksom. 
söndag 15 november 2015

Ett samarbete med World of shape

Ett samarbete med World of shape
söndag 15 november 2015
Läs inlägg
Nu ska ni få höra vad jag har gått med på, för det är lite vågat när det gäller mig och min karaktär. Jag  ska i samarbete med World of shape hänge mig helt åt deras program i en månad från och med måndag. Detta innebär alltså att de får bestämma vad jag äter och hur jag tränar i trettio dagar. 
Crazycat jag vet. 
I praktiken innebär detta att jag ska äta sex måltider per dag, vilket jag inte alls är van vid. Men efter att ha kikat på deras matsedel så är jag väldigt peppad, dels är det väldigt varierad och god mat, och så är det ju roligt då jag just kände att jag ville ha lite ny inspiration vad gällde recept och så. 
Eftersom min rygg ofta är lite av ett problem för mig föreslog de på World of Shape att jag skulle påbörja ett program som heter Mamma-Shape som egentligen är framtaget för kvinnor som fått barn någon gång de senaste tre åren, vilket jag ju inte har såklart. Men just det träningsprogrammet skulle vara väldigt skonsamt mot ryggen och hjälpa till att stärka bålen vilket jag verkligen behöver. 
Min utmaning just nu är just att planera maten. Jag tänker att jag måste förbereda mycket mer än vanligt, och istället för att äta den maten som jag brukar få gratis på jobbet är det nu matlåda som gäller. Dessutom är det en liten utmaning att äta frukost, det gör jag väldigt sällan när jag jobbar. Det är nog ganska nyttigt för mig detta. Jag har länge varit missnöjd med de där extrakilona som tillkommit de senaste åren och velat gå ned lite i vikt, och detta känns som en kickstart för att komma på rätt väg igen. 
Så wish me luck. Jag kommer hålla er uppdaterade om hur det går! 
lördag 14 november 2015

En glimt av mitt vardagsrum

En glimt av mitt vardagsrum
lördag 14 november 2015
Läs inlägg
Vi köpte ju en ny matta häromdagen, eller två stycken egentligen som vi satte ihop till en stor. Ryamattan gjorde att det blev mysigare och mer ombonat, vilket känns som det passar nu när det blir kallare för varje dag. 
Älskar ljuset på bilden. Hoppas verkligen att hösten och vintern fortsätter vara såhär solig. 

En stor dos söthet för att starta dagen

En stor dos söthet för att starta dagen

Läs inlägg
Ibland behöver man bara en rejäl dos sött för att starta dagen på ett bra sätt. Så här har ni en bebiskoala, så söt att ni inte behöver honung i ert te längre.


Idag är jag uppe med tuppen. Alltså väldigt mycket. Så pass att jag vaknade halv sju av mig själv. Lite udda, men inte så konstigt med tanke på att jag somnade redan innan klockan 20 igår.
Så nu har jag en sån där mysig morgon, med kaffe och nyhetsmorgon medan solen går upp. Känslan av att ha all tid i världen. 
Mycket av mina tankar hamnar i Paris denna morgon. Fruktansvärt det som skett, att det finns så hemska människor i världen. All kärlek i världen önskar jag dem, med en förhoppning att de får det stöd de behöver och kommer starka ur denna kris. 
torsdag 12 november 2015

Pastelljul och spontanshopping

Pastelljul och spontanshopping
torsdag 12 november 2015
Läs inlägg
Igår jobbade skejtaren och jag från tidig morgon till sen kväll, fast med en paus mitt på dagen. Det kan bli så ibland när det är kvällsmöte, och för att inte bara hamna hemma och dega mitt på dagen (vi hade nog somnat båda två...) så valde vi istället att åka till ikea! Vi har pratat en del om vad nästa steg i lägenheten ska vara, och det står mellan en ny säng, nya garderober eller ett badkar. 
Det lutar nog åt garderober. Då hade en massa annan förvaring kunnat flytta runt och det hade frigjort mycket välbehövlig plats. 
Dock måste vi liksom göra speciallösningar för att det ska bli fint så det kan komma att bli ett lite större projekt än att bara sätta ihop lite platta paket med hundratusen skruvar. 
Men i mitt huvud i så ser det i alla fall superfint ut. 
Så vi gick runt ett tag och kikade på alla garderobsvarianter som fanns, och sen blev det att vi spontanköpte två mattor till vardagsrummet och pastelligt julpynt. 
Mattorna kan ni få se en annan dag. Igår när vi väl var hemma vid 20 tiden så fanns det just energi kvar att sätta dem på plats, men inte att fota dem (inget vettigt ljus heller..), plocka undan runtomkring eller göra någonting annat än somna på soffan. Vilket jag gjorde istället. 
Idag jobbar vi också tills det är mörkt, men imorgon. Imorgon är en sån där underbar fredag då jag ger mig av från jobbet redan vid lunchtid. 
Den sortens fredag är alltid den bästa. 
tisdag 10 november 2015

Våga vägra handla

Våga vägra handla
tisdag 10 november 2015
Läs inlägg
Mitt sätt att laga söndagsmiddag är ofta genom att utmana mig själv att hitta på något med de ingredienser som finns hemma och inget annat. Inte på grund av så mycket annat än att jag är ganska lat på söndagar och helst stannar hemma.. 

Så denna helgen lyckades jag med detta. 
Stekt fläskkotlett, ugnsrostade rotfrukter och en risotto gjord på quinoa och en massa grönsaker som fanns i kylen. En risotto kan man göra på alla gryn, det måste absolut inte vara just aborioris som det brukar vara. Det viktigaste är att det finns buljong och ost, och då helst en ost som smakar en del som en parmesanost eller västerbotten. Men som sagt, om man bara har färdigskriven tacoost eller whatever så kör på med det. 
Huvudsaken är att det blir krämigt, vilket var viktigt i just detta fallet eftersom jag inte hade något hemma att göra sås på, och en krämig risotto är såsen onödig. 

My kind of cooking alltså. 
Latmaskmatlagning
måndag 9 november 2015

En lördag med Mejamys

En lördag med Mejamys
måndag 9 november 2015
Läs inlägg
Jag är inte så värst bra på det här med att blogga på helgen. Vet inte varför, det händer bara väldigt sällan att jag tar fram datorn ens. Det är ganska skönt egentligen, även om jag gärna håller er uppdaterade hela veckan :) 

Nåväl. I lördags åkte jag och Malin till Helsingborg för att hälsa på en ny kompis; 
Möt Meja. 
 Meja var en fantastiskt glad och efterlängtad liten krabat som under lördagen fick hoppa mellan min och Malins famn. Så fort hon var vaken kunde man ju inte släppa henne med blicken.

Man kan ju aldrig få nog med bebisgos alltså. 
En toppenlördag helt enkelt. 
fredag 6 november 2015

Fredagsfeeling

Fredagsfeeling
fredag 6 november 2015
Läs inlägg
En sån där fredag när jag bara vill lägga upp lite bilder för att de är trevliga och säger det jag vill ha sagt utan att behöva skriva något egentligen. 
Ni vet. En sån där fredag. 
En bra sådan.
Källa

Källa
Källa - tillsammans med fler emojis som passar oss som passerat trettio. 

torsdag 5 november 2015

Lite renare matlagning

Lite renare matlagning
torsdag 5 november 2015
Läs inlägg
Jag har länge velat försöka äta mer 'ren' mat, även om jag redan äter ganska bra så har jag i ett tag varit sugen på att rensa kroppen och ta bättre hand om den genom att erbjuda mat som inte gått igenom så många processer att all näring försvunnit. Så häromdagen på pinterest när jag sökte på 'Eat clean' så hittade jag en beskrivning av konceptet som egentligen gjorde det väldigt enkelt för mig. 
If it grows in the ground or if it has a mother, eat it!
Lite hårddraget, men inte alls så konstigt ändå. Nu är jag ju inte den som drar det till sin spets heller, som måltiden nedan har ju en del processade ingredienser, men likväl som jag inte räknar kalorier tänker jag inte överanalysera min grekiska balsamico eller ricottaosten i min cannelloni. 
Men, jag ersatte faktisk lasangeplattorna mot zucchini och aubergine, och det var ju hur bra som helst!
Jag valde att använda både zucchini och aubergine just för att testa vilket som fungerade bäst. Skejtaren är lite petig vad gäller aubergine så jag ville ha ett alternativ om det inte gick hem, samtidigt älskar jag aubergine så jag ville verkligen att det skulle fungera!
Zucchinin gjorde snyggare rullar som ni ser. Jag använde en osthyvel helt enkelt för att göra dem och rullade in en röra med ricottaost, spenat och soltorkade tomater. 
Båda varianterna smakade jättebra, och faktiskt spelade det ingen roll vilket som användes eftersom smakerna i rätten överröstade rullarna om ni förstår vad jag menar. Så i den bemärkelsen rekommenderar jag nog zucchinin framför allt, eftersom det blev stabilare och snyggare rullar. 
Så, nu har vi överanalyserat den maträtten haha :) 
 Receptet är superenkelt och hittas här. Ersätt bara lasangeplattorna som sagt. 
tisdag 3 november 2015

Börjar det inte bli dags?

Börjar det inte bli dags?
tisdag 3 november 2015
Läs inlägg
Det är ju november nu.. borde det inte vara dags att skapa lite julstämning? Jag brukar vara lite nitisk med att det inte ska börjas förrän runt första advent, men nu funderar jag på att strunta i det helt. Jag vill ha julstjärnor som lyser upp mina fönster, hyacinter som sprider juldoft och glögg att mysa ned mig i soffan med på kvällen. 
Det är ju bara en gång om året liksom, då kan man väl dra ut på det..
Och än så länge är vårt hem lite kalt ibland, tavlor har inte riktigt kommit upp och prydnadssaker är lite sporadiskt utplacerade utan riktig tanke alltid. 
Det behövs lite värme, lite tanke
och kanske lite julkänsla då. 
måndag 2 november 2015

Fine dining på en måndag

Fine dining på en måndag
måndag 2 november 2015
Läs inlägg
Okej, så när man har tänkt vara kreativ till tusen men redigeringsprogrammet stänger av sig själv oförklarligt för tredje gången när man försöker spara sitt alster.. Ja då är i alla fall inte jag så pepp på att fortsätta va kreativ. Utan då vill jag göra något annat vettigt, som att äta. Så vi bestämde oss för att börja utnyttja en födelsedagspresent som jag fick, nämligen eat sweden. En bok som bjuder på tolv huvudrätter på speciellt utvalda restauranger. Och den gäller bara fram till nyår så det är verkligen dags att vi kör igång så fort som möjligt och börjar äta! 
 Vår första destination på detta matäventyr var då Gamla Brogatan. Ett franskt ställe som jag kände igen namnet på men inte riktigt hade koll på ändå. 
Visar sig att de nämns i white guide och att även om det inte ser så mycket ut för omvärlden när man står utanför (ser mysigt men tomt ut, dock spelar de passande musik ut mot gatan så det kompenseras upp..) så var det verkligen värt besöket. 

Nedan ser ni förrätterna. 
Min först; 
Sockersaltad pilgrimsmussla med bisque på jordärtskocka och chips. 
Yum. Alltså ja, nomnomnom.
Jag älskar jordärtskocka, och här fick jag den i form av både puré och bisque (som jag först trodde var något helt annat än en soppa, men häpp! Tur att jag älskar soppa!), samt jättegoda pilgrimsmusslor och lite knapriga chips uppe på som bidrog väldigt till en god konsistens. 
Jag var helnöjd med detta som sagt. 
 Skejtaren körde med en charkuteritallrik som alltid är ett säkert kort, det är ju liksom alltid helt rätt. 
Min huvudrätt sen var bakad gös med päron, kräftsouce, chiffon på potatis och västerbottenost. och nä jag visste ju inte alls vad en chiffon var, men det visar sig vara en slags sjukt god potatismos med lite annorlunda konsistens, och ostsmak. My kind of potatis alltså.  
Skejtaren beställde en ribeye steak med bea och pommes. Den var mycket god och fin att se på men jag fotade inte den eftersom jag var lite mer fokuserad på min egen mat som jag typ inhalerade. 
En riktigt väl spenderad måndag alltså. 

mitten

Senaste pins