Instagram
onsdag 31 december 2014

Nyårsfirandet startar

Nyårsfirandet startar
onsdag 31 december 2014
Läs inlägg
  Nu är den alltså här, årets sista afton. Skejtaren och jag beger oss hem till Malin för att fira med hennes kärlek, syster och ett helt gäng ungar (eller kanske tre, men de känns många ibland) 
  Så ska vi gemensamt fixa en rejäl middag, med skejtarens musslor, fläskkarré med hasselbackspotatis, och avslutningsvis marängsviss i mängder!
Jag har nya glitterskor på mig (från modesto) och planerar att ha en fantastiskt mysig kväll. 

Och jag önskar er en riktigt fin kväll, 
och en fantastisk start på ett nytt år! 

Att bjuda lite mera

Att bjuda lite mera

Läs inlägg
Så nu passar vi på att avsluta året genom att bjuda lite mer på mig och min skånska!
Denna gång ska jag visa upp en riktigt fin mojäng, en väskhängare! Även denna gjorde jag i samarbete med Smartphoto. Jag gjorde en till mig och gav en till Malin när hon fyllde år, så nu kan vi hänga våra väskor under bordet och tänka på varandra :)
Alltså jag får inte riktigt nog av detta med fotopresenter..
Nåväl, njut av skånskan medan jag gör mig i ordning för årets sista festligheter.
Med lockar, glitter, klackar, bubbel och allt vad det innebär. 
tisdag 30 december 2014

En kväll i mysets tecken

En kväll i mysets tecken
tisdag 30 december 2014
Läs inlägg
Såhär tassar jag runt i lägenheten ikväll. Med sockar som min kära mamma stickat till mig som värmer gott. Med lite rödvin som värmer och lite kärleksprogram på svtplay som värmer ännu mera. 
Har ni sett programmet 'Gift vid första ögonkastet'? Det är så fint! och så märkligt! Att ens tänka sig gifta sig med någon man aldrig träffat är helt galet! Men det är så fint! Massor med djupa samtal, fumliga förälskelser, vackra ögonblick och fina människor. 
På två dagar har jag nog avverkat hela säsongen :) 

Nyhetsmiddag i sista minuten

Nyhetsmiddag i sista minuten

Läs inlägg
Råkar det vara någon som fortfarande sitter och fnular på vad man ska laga för middag i morgon, när hela året slutar, så kan ni få lov att sno min pre-nyårsmiddag rakt av. Den blev rätt bra om jag säger det själv. 

Förrätten:
 Det första är ett lite rent hittepå, eller en spinn på gratinerad hummer som jag baserade på lite olika recept på nätet, samt vad jag hade i kylskåpet just då. Man kan välja att servera rätten i själva hummerskalet, men jag skippade det eftersom det inte såg lika aptitligt ut, och jag har ju en skejtare som är lite halvt rädd för skaldjur.. 
Iris gratinerade hummer
(räcker till fyra formar)
Köp en hummer. En fryst sådan, gärna en som kostar 39.90kr för då mår man bra i själen. Tina den och klyv den med en vass kniv och lite muskler. Gröp ur köttet och krossa klorna för att få ut så mycket som möjligt. Blanda det med 3 hackade champinjoner, en tesked pesto, en hackad vitlöksklyfta och ca 100 g riven ost. Blanda hela kalaset väl och häll i små ugnsfasta formar, alternativt i själva resterna av hummerskalet. Salta och peppra efter smak. 
Hyvla lite ost över formarna sedan så att det hela ser lite gratängigt ut. 
in i ugnen i 20 minuter. 
Servera gärna med en liten klick lätt crème fraîche eller något liknande. 
Hur lätt som helst. 

Huvudrätten:
Denna rätt kan jag inte ta credd för då jag fått receptet av fina människor, men ack vad jag anser att alla ska prova. Det är faktiskt riktigt enkelt, och jag gjorde en upptäckt när jag lagade den igår; nämligen att det även fungerar med entrecote! I orginalreceptet står det rostbiff, men att man även kunde använda fransyska och i affären kunde jag inte komma ihåg vilket jag skulle köpa så det blev entrecote.. Så ja det fick ju bli det.. och det gick hur bra som helst :)

Delikatessgryta med ädelost
(räcker till fyra personer)

Strimla 600 g rostbiff (eller fransyska, eller tydligen entrecote) och bryn i en gryta eller traktörpanna. Ta lite lite salt och peppar (sojan och osten är salta i sig så det bästa är att bara salta lite och ge hela grytan mer i slutet om det behövs). 
Rör ned 1/2 matsked kinesisk soja och 1/2 matsked rödvinsvinäger. 
Smula sönder 75 g ädelost (dock brukar jag ta minst det dubbla.. och sen lite som jag äter direkt..) på köttet och låt smälta på svag värme. Häll till sist i 3 dl vispgrädde (eller 5 som jag gjorde) och 1-2 tsk dijonsenap. 
Låt grytan koka i en stund och rör om då och då. Smaka av köttet hur mört det blir. En timme eller så brukar vara lagom. 
Allra bäst är att servera med hasselbackspotatis, men vanlig klyftpotatis blir toppen det med. och en god sallad.

Tadaa! Det blir ett väldans fint nyår sådär. 
Det blev i alla fall en väldigt trevlig måltid på en måndag :)
måndag 29 december 2014

En praktisk dag i kaoshushållet

En praktisk dag i kaoshushållet
måndag 29 december 2014
Läs inlägg
Idag har vi varit lite praktiskt lagda i kaoshushållet. Det blev ju lite kallt lite hastigt och lustigt så det där med vinterdäck kändes som en god idé.. bättre lite sent än aldrig ju.. 
Sen blev det att storhandla lite inför nyårsmiddagen, och då råkade jag gå lite bananas så att jag ska göra en pre-nyårsmiddag redan ikväll. Bara för att jag kan, och för att jag var så sugen, och så blev det lite extra lyx när jag såg frusen hummer för 40 kr.. har aldrig lagat det förr så det kändes som en rolig grej att prova.
Så nu ska jag strax börja bryna kött med kopiösa mängder ost och grädde (ååååhhh), och göra något (?) med en hummer som jag googlar fram alldeles snart.
söndag 28 december 2014

Häsloleverans och proteinpannkakor

Häsloleverans och proteinpannkakor
söndag 28 december 2014
Läs inlägg
Jag nämnde ju igår att jag hämtade ett paket. Här har ni innehållet; Hälsogrejer! 
Jag har ju länge följt sidan Tone it up, där två kvinnor lever hälsosamt, lägger ut träningsvideos och hälsosamma recept. Helt enkelt visar de hur man kan leva hälsosamt utan att göra avkall på det goda i livet. Som i den här videon där de står bakom bardisken och blandar nyttiga(re) cocktails ;)
I alla fall så har jag länge velat beställa proteinpulver ifrån dem, men det hela kan lätt bli lite dyrt när man ska frakta från USA. Men när det blev rea och de erbjöd paket med en massa trevligheter i kunde jag inte hålla mig.
Så jag fick mitt proteinpulver, i smakerna vanilj och kanelbulle, vitaminer, kokosvatten, rostad quinoa  och den finaste vattenflaskan/shakern jag sett på länge, med inbyggt sugrör! 
Så jag blev ju lite tvungen att testa detta direkt. Då finns det inget mer självklart att göra än proteinpannkakor. 
 Dessa gjordes såhär:

Blanda två ägg, en banan, en halv deciliter proteinpulver (ungefär) och mjölk tills konsistensen är lite lagom rinnig. Jag mixade mitt med en stavmixer. 
smält smör i en stekpanna och häll ut en klick smet på pannan. Häll över lite frusna blåbär. När pannkakan börjar få färg på kanterna och känns som de kan vändas, så vänd dem.. 

Servera med bananer, avocado och sirap! 
nomnomnom. 

Detta är inte helt rakt igenom samma recept som de har på hemsidan utan jag har modifierat lite efter egen smak. 
lördag 27 december 2014

När man bjuder på sig själv en smula

När man bjuder på sig själv en smula
lördag 27 december 2014
Läs inlägg
I samarbete med Smartphoto har jag gjort ett par filmer där jag recenserar en del av deras produkter. Väldigt märkligt det här med att filma sig själv, och framför allt att lyssna på sig själv efteråt.. men ja,  det går an. Framför allt så fick jag fram det jag ville, att produkterna var riktigt bra. 

Som i filmen ovan visar jag upp en fotobok, med bilder från när jag och Malin var i Milano i påskas. Boken blev jättefin! och jag ska definitivt göra fler. Ska bara se till att resa lite mer :)
Men ja, håll till godo. En film till kommer inom kort.
Häpp. Känner att jag bjuder väldans mycket på mig själv nu.

Det kunde lika väl vara måndag

Det kunde lika väl vara måndag

Läs inlägg
Det är så härligt att vakna när man har semester, jag har inte helt koll på dagarna längre så det kunde lika väl vara onsdag eller måndag så vitt jag hade märkt. Det enda som avslöjade att det var lördag var att Skejtaren steg upp tidigt för att åka och just skejta, som han alltid gör på lördagsmorgnar. 
Jag själv steg upp någon timme senare, och promenerade bort till hemköp för att köpa kaffe och hämta ut ett paket. Lasten blev dock så tung så att jag har fått mjölksyra i armen och kan knappt hålla kaffekoppen (den fina som jag fick i julklapp av mor och far!) i handen utan att det skakar i musklerna.. bra där. 
Tur att innehållet i paketet kan hjälpa mig få ordning på de där musklerna.. Men mer om det lite senare.  Nu ska jag fortsätta morgonen med kaffe, nyhetsmorgon och lära mig mer om decemberuppgörelsen. 
fredag 26 december 2014

Reafynd under 200 kr

Reafynd under 200 kr
fredag 26 december 2014
Läs inlägg
Jag gillar att shoppa, och helst av allt gillar jag att shoppa billigt. När det nu är mellandagsrea så hittar ni mig dock absolut inte ute i butikerna, eftersom jag ofta kallsvettas av bara tanken av så många människor som trängs över extrapriser, jag stannar hemma i soffan och shoppar lite mer asocialt i lugn och ro. 
När reafynden nu börjar hopa sig så kan det vara så att jag går lite bananas på sånt som är så billigt att jag vill hoppa jämfota. Så för er som är som mig så har jag samlat ett gäng fynd som kostar max 200 kr stycket. 
Varsågoda, happy shopping!
Från Sheinside: Turkos jacka - Svart klänning - Fulsnygg jultröja - Röd rosettkjol - Grå myströja - Geometrisk tröjklänning - Svart blus
Från Ellos: Prickiga byxor - Blå skjorta - Vit stickad tröja - Blå klänning - Vit glesstickad tröja - Svart klänning - Svartvit kavaj - Vit paljettklänning
Detta var ju bara två butiker, och åh så mycket mer det finns att hitta! 
Fortsättning följer!
torsdag 25 december 2014

Snö ute, snö inne.

Snö ute, snö inne.
torsdag 25 december 2014
Läs inlägg
Har glömt visa er lite pyssel jag hängt över sängen i ettan. Hur enkelt som helst egentligen, klipp lite snöflingor, och häng från sytråd (eller fiskelina!) i taket. Känns som att ha en mobil över huvudet när man ska sova, och de är i ständig rörelse. Hur mysigt som helst. Hade nog kunnat ha dem i hela taket :)

Nä se det snöar!

Nä se det snöar!

Läs inlägg
Alltså man kan ju bli lycklig för mindre. Att vakna på juldagsmorgon (eller tja, middag..) och titta ut och se ett vitt täcke över marken, träden och flingor som sakta faller ned och är lika vita som himlen. 
 En dag försent kan många tycka, men jag tycker nog att det är bra att det kom efter den mest trafikerade dagen på året. Idag kan vi lämna bilen där den står och bara njuta av ljuset som snön tar med sig. 
Jag ska njuta av att chilla denna morgon. Dricka kaffe länge, kika på mina julklappar och njuta av att ha semester i en massa dagar till!
onsdag 24 december 2014

Julnaglar

Julnaglar
onsdag 24 december 2014
Läs inlägg
Ja nu är den här! Efter att ha somnat till den bästa av julfilmer; A lot like love, har jag nu fått sova ut, dricka kaffe och öppna dagens första julklapp! Vi har ju som tradition på Island att man alltid måste ha något nytt plagg på sig på julafton, annars blir man uppäten av julkatten, och det vore ju ganska olyckligt... ;) 
Nu är vi i alla fall på väg till dagens första julfirande, och det sker med rätt glammiga julnaglar, om jag får säga det själv. Blev rätt nöjd där :)
Nagellack från Make up store (fick i senaste glossyboxen) och HM

Men ja, nu ska vi äta som fasen för att sen pausa och äta som tusan ytterligare en omgång. 

Så god jul på er! 
Så hörs vi kanske här inne lite senare, eller inte. Får se hur dagen faller sig.
Stor julkram på er i alla fall, ta hand om varandra och kör försiktigt! 
tisdag 23 december 2014

Hej semester! (och vinnare av halsband)

Hej semester! (och vinnare av halsband)
tisdag 23 december 2014
Läs inlägg
Känslan har infunnit sig. Känslan av första semesterkvällen är snarlik känslan av sömnighet måste jag säga, så jag blir nog inte långlivad ikväll. Men för att fira semestern blev det lite bubbligt, och kanske en eller två praliner som det ändå kryllar av här hemma. Och jag har nog aldrig fått av mig bh:n så snabbt som ikväll.. 
Freedom deluxe liksom..
Sen får denna semesterfirare nog ta och sova, för jösses vad trött jag är efter hela detta år. 
och tänk, imorgon ska vi överösa varandra med mat, kärlek och presenter. 
Ska bli en riktigt härlig dag. 

----------------------------------------------------------------
Och förresten, stort grattis till Annica och sam37436! Ni vann var sitt kamerahalsband. Ni har mail!

Vissa dagar ser jag ut som en riktig fröken

Vissa dagar ser jag ut som en riktig fröken

Läs inlägg
klänning - ellos för några år sedan. 
 I denna klänning och en vit kofta över känner jag mig som en tvättäkta fröken. Den är nog min favorit när det gäller klänningar man kan ha till vardags, mest för att den har fickor, vilket jag har svårt att klara mig utan. 
Och såhär den sista arbetsdagen kände jag inte för att gå runt med tighta jeans hela dagen. Nä.. idag kör vi på bekvämlighet i första hand, och lite tjusighet skadar ju inte heller :)
hopp hopp

Morgonmys inför sista arbetsdagen

Morgonmys inför sista arbetsdagen

Läs inlägg
Det har varit lite tyst här inne. Mycket på grund av den där tröttheten som slagit mig, som så ofta kommer precis innan jag ska vara lite ledig. Har helt enkelt varit utmattad om dagarna och inte orkat fota eller skriva något alls. 
Men idag är sista dagen. Sista arbetsdagen. 
Jag startar dagen med tända ljus (som igår satte igång brandlarmet.. häpp), gott kaffe och frukostmackor med mozzarella, skinka och pesto. 
Laddar för att ha en riktigt bra dag alltså. 
Sen har jag lite pyssel jag vill visa, en vinnare i halsbandstävlingen ska dras, och vad som känns som en miljon julklappar ska packas in. Men det får göras efter klockan slagit arton och jag är ledig i fjorton dagar i sträck. 
Ååååhhh. Så skönt det ska bli! 
lördag 20 december 2014

Julfix och forrest gump

Julfix och forrest gump
lördag 20 december 2014
Läs inlägg
Denna dagen kom och gick helt obemärkt förbi.. och jag sitter snopen kvar i soffan och undrar hur det gick till.. Tanken var att jag skulle iväg och julhandla, har några klappar kvar att fixa och tänkte passa på så jag kan spendera fjärde advent med att vara helt färdig och stressfri. 
Men istället så vaknade jag lite sent, och när jag skulle iväg ösregnade det så jag valde att vänta lite.
och nästa gång jag såg ut genom fönstret var det beckmörkt.. 
Och ja, då var jag inte så peppad längre. 
Så istället har jag ikväll suttit med pinterest och hittat pyssel och dekor jag kan fixa med, och så kom Forrest Gump på tv, vilket är hur mysigt som helst. 
Sen har jag kopiösa mängder godis och chokladpraliner hemma, tack vara alla fina föräldrar på jobbet som ger små julklappar till sina fröknar (och med tanke på att både jag och skejtaren arbetar på samma plats blir det väldans mycket praliner..)
Bilder: Kollage från mitt pinterestalbum "Holly jolly Christmas"
Ja så julklapparna får vänta tills imorgon. Istället ska jag pyssla, tvätta (att vara jag och ha en vit tygsoffa är egentligen en lite dålig idé.. tur att vi har tvättmaskin i lägenheten!) och se på en av tidernas mysigaste filmer. 
Helt okej vis att spendera den sista helgen innan jul. 
fredag 19 december 2014

Kära jultomten...

Kära jultomten...
fredag 19 december 2014
Läs inlägg
Hej Tomten. Jag vill inte vara girig, jag är ju nöjd och glad med livet i stort.. men det finns vissa grejer som jag liksom konstant skjuter upp att köpa själv. Antingen är det för dyrt, eller inte så prioriterat, eller en sån där grej jag bara aldrig kan minnas att jag behöver.. Så om du, älskade Tomten, skulle kunna plocka ned lite av dessa grejerna till mig så kommer jag vara dundersnäll nästa år, alltså jag kommer verkligen lägga manken till. Jag lovar. 
Handskar med lite längd - Klocka - Morgonrock med lite grrr - platt och locktång (min har mer än tio år på nacken..) - UP träningsarmband (eftersom jag tappade min andra) - En köksassistent (inte nödvändigtvis den allra dyraste då alltså..).

Tack på förhand Tomten
Puss och kram
torsdag 18 december 2014

Bara några dagar kvar

Bara några dagar kvar
torsdag 18 december 2014
Läs inlägg
Alltså..
Oh. My. Lord. 
Det känns ju så mycket i hela kroppen, ända in i benmärgen att det bara är några dagar kvar! Det är bara en dag kvar till helgen, bara tre hela arbetsdagar kvar, bara sex dagar kvar till julafton och bara tretton dagar kvar av detta år. 
Alltså heeela detta året är slut om mindre än två veckor.. Det är ju så man blir lite golvad. 
och eventuellt lite stressad, eftersom alla julklappar inte är inhandlade (eller helt uttänkta..). 
Men vi börjar med den första nedräkningen. Imorgon är det fredag, den sista dagen på denna vecka. Min sista arbetsfredag detta året. 
onsdag 17 december 2014

Vad man gör för att inte somna

Vad man gör för att inte somna
onsdag 17 december 2014
Läs inlägg
Vissa dagar gör sig mörkret mer påmint. Detta var en sådan dag. Då det är min tidigaste dag som oftast brukar innebära lite lite ljus blev jag nog lite snopen när jag jobbat över i en ca en kvart och allt ljus var borta och på något vis sögs musten ur mig då med. Men jag gillar inte att sova på dagen, så jag pysslar istället. 
 Något jag inte gjort sedan jag var liten; Snöflingor i papper! 
Jag hade kunnat sitta hur länge som helst och prova olika mönster, men det fick bli ett avbrott för matlagning och bloggning :)

Men det blir nog många fler snöflingor ikväll, medan jag funderar ut vad jag ska med dem till.. 
tisdag 16 december 2014

Iris Glammiga pepparkakor

Iris Glammiga pepparkakor
tisdag 16 december 2014
Läs inlägg
Hur kul man kan ha med pepparkakor och kristyr? Ja, jag kan tydligen gå bananas. 
Speciellt när man har strössel som glittrar och glimmar, det blir lite extra då. 
Hur man gör degen? Jo, jag gör som så att jag köper en deg och knådar ut den, sen är jag nöjd.
Så diamanter, snöflingor och glittriga cirklar..
Med pärlor som skimrar och glimmar så fint. 
Sen har jag hälften av pepparkaksdegen kvar, och den vet jag precis vad jag ska göra med!
Men mer om det en annan gång :)
måndag 15 december 2014

En julgran á la compact living

En julgran á la compact living
måndag 15 december 2014
Läs inlägg
De där pinnarna som jag hittade i skogen häromveckan kom till användning igår. Min käre skejtare har varit ytterst orolig då han inte riktigt är lika entusiastisk som jag när det kommer till pinnar. 
Klänning - Här. Jeans från Milano. 

 I alla fall så sprayades hela bunten i vitt, de organiserades efter storlek, och så knöt jag ihop det hela med tre långa snören så att det såg ut som en lite grenig julgran. 
Så toppade jag med en liten stjärna. jag vill nog klä den lite mer, med en ljusslinga eller nåt. Men nu känner jag mig ändå väldigt nöjd. Den är rustik, lite sned, och rätt märklig. 
Precis som jag vill ha den :)

 Och skejtaren? Ja han är fortfarande skeptisk. För honom är det pinnar, helt enkelt. Men han protesterar inte, han låter mig nog hållas när han ser mig så entusiastisk över dessa pinnar :)
söndag 14 december 2014

Ladies in red

Ladies in red
söndag 14 december 2014
Läs inlägg
Alltså. Vissa kvällar. Fredagen efter julmiddagen spenderades med dessa damer i rött, dansandes i en etta tills klockan slog fyra. 
Jag vaknade klockan ett dagen därpå. Helnöjd med livet måste jag säga. 
Dessa kvällar där man dansar med kvinnor i någons vardagsrum en hel natt, när man hittar låt efter låt ifrån nittiotalet som man dör lite över och har så mycket associationer man vill dela med sig av...  
Det finns liksom inte något liknande. 
fredag 12 december 2014

Hjärtklädd på jobbfest

Hjärtklädd på jobbfest
fredag 12 december 2014
Läs inlägg
Dagen började tidigt tidigt, med lucia på jobbet där barnen var så fina och suveräna att jag hade gråten i halsgropen av stolthet när de var klara. 
och efter den fantastiska starten på dagen kunde jag gå hem redan vid lunchtid och vila upp mig inför kvällens festligheter. 
För ikväll vankas det julmiddag med jobbet. 
Klänning - Laredoute
Och jag ser ut lite som en fröken, vilket ju känns passande. 
 Och så provade jag att locka det nya korta håret lite och se hur det funkar, och det fungerar ju ypperligt. Skoj också att jag lyckades så bra med att göra lockar med en plattång som jag fick när jag tog studenten.. den har några år på nacken om man säger så..
 Men ja, det är det jag peppar för ikväll. Julbord med ivriga kollegor, som inkluderar både en älskad skejtare och min egen bästa Malin. 
Det kan ju inte bli mycket bättre.
(eller jo, det kunde ju stormat lite mindre.. Ta hand om er där ute!)
torsdag 11 december 2014

Tävling! Vinn kamerahalsband!

Tävling! Vinn kamerahalsband!
torsdag 11 december 2014
Läs inlägg
I samarbete med Beccadesign.se har jag två fina halsband som ni kan tävla om. Jag blev alldeles kär i dem när jag först såg de små små kamerorna! Så vackra och personliga! 
Så nu har vi två stycken i potten!
En svart Nikon (det står faktiskt Nikon på den, älskar detaljen) med stass runt linsen och en lång svart kedja. 

En handgjord systemkamera i svart och grått, med lite kortare kedja. 
Ni ser själva.
De. Är. Så. Söta.

Hur ska ni då gå tillväga för att vinna ett smycke? 
Jo, såhär gör ni:

1. Skriv i kommentarsfältet vilket smycke ni vill ha och varför. 
2. För en extra lott i dragningen kan ni gå in och gilla Beccadesign på Facebook.
3. För ytterligare en lott kan ni gå in och gilla Alladagarskaos på Facebook också.

Sen är det bara att invänta vinsten. Det är alltså två vinnare. 
Och det är ju inte illa alls, ellerhur?

Tävlingen pågår till och med fredagen den 19 december kl. 18.00. 

Alternativa julgranar

Alternativa julgranar

Läs inlägg
Det finns inte en chans att vi har gran i år. Inte i ettan, det blir liiite för tight. 
Men jag skulle gärna vilja la någån alternativ sådan, som en av dem nedan.
Och pompoms blev jag sugen på att pyssla.. Och kanske en vimpel, så himla tjusigt!
Washitejp på väggen, blir nog inte enklare än så.
Bilder: Sköna hem
Denna var ju lite avancerad, men jag hade velat ha den på jobbet, så många små skrymslen för barnen att stoppa grejer, fantastiskt kreativt. Eller att ha lock på de där rören och göra en julkalender av det hela.

Nåväl, vi får se vad jag kan hitta på i ettan i år. Något mindre skrymmande än en julgran blir det i alla fall.

The countdown

The countdown

Läs inlägg
Har ni också börjat räkna ned? Jag ska jobba lilla julafton också och sedan vara ledig i ungefär två veckor. Det känns som att någonting händer i rastlösheten när jag vet att jag snart ska vara ledig, jag blir så vimsig och ofokuserad, lite mer än vanligt. Men oj så skönt det ska bli!
Och att hemmet är lite julpyntat och julkakorna är bakade är ju inte illa det heller.. Ska förvisso fixa lite mer kakor, och så är jag jättesugen på att göra gräddkola.. Men det får nog ske på helgen när jag har tid att göra det i dagsljus.
Bästa juldoften ever! 
För nu ska jag snart iväg till jobbet igen och längta efter att gå komma hem och dricka glögg framför jul mer Ernst. Det blir ju inte mycket mysigare än så.
 och ikväll tänkte jag köra igång en tävling för er så håll utkik!
tisdag 9 december 2014

Världens godaste saffransbullar

Världens godaste saffransbullar
tisdag 9 december 2014
Läs inlägg
Jag bakar sällan lussekatter. Det händer någon gång då och då på jobbet men om jag själv får välja så är det Världens godaste saffransbullar som gäller. De heter så. Världens godaste. Helt enkelt för att det stämmer. 
Och visst ser de fabulous ut? Receptet hittar ni HÄR på Matplatsen. Jag tar ingen som helst credd för dem, all ära till Victoria! :)

och för fasen, prova dem! Jag som aldrig bakar och knappt äter bakverk älskar dessa saffransbullar, de är fluffiga och krämiga (och dösnygga om man strösslar med pärlor och sånt). 
 Mitt enda tips i det hela är att när ni blandar fyllningen, den kan vara rätt trevlig att micra i några sekunder. Då blir den lite mer bredbar och lättare att fördela jämnt. 

Så, iväg nu och baka med er. 
söndag 7 december 2014

Julstök deluxe i ettan

Julstök deluxe i ettan
söndag 7 december 2014
Läs inlägg
 När man (läs = jag) bakar i ettan ställs allt på sin ända. Där är mjöl typ överallt och jag behöver nog städa både väggar och golv när jag är färdig. Dessutom har jag nog lyckats förstöra skejtarens elvisp genom att trycka upp gyllengul deg i hålen där visparna ska sitta, så nu sitter inte vispen där mer.. ooops. 
 Men det är väldigt mysigt. Jag lyssnar på min jullista som jag hela tiden bättrar på för att ha julmusiken som just jag gillar (allt från Sanna Nielsen till weeping willows och Colbie Caillat). Lyssna gärna HÄR, och tipsa gärna om bra julmusik som inte tjatats ihjäl allt för mycket (inte så pepp på 'absolute christmas' eller 'rocking around the christmas tree'.. mina öron dör så jobbigt). 
Ni kanske anar vad det är som bakas? Det är två grejer faktiskt, den ena har vi där på bilden och recept kommer i ett annat inlägg när de är klara. Det jag kan säga är att det är min jultradition att alltid baka dessa sedan jag fick tipset att gå in på denna hemsida och hitta receptet. För oh my lord så gott det är. 

mitten

Senaste pins